Das Altess Hotel ist ein Drei-Sterne-Hotel in einer der hübschesten Straßen von Biarritz, nur 300 Meter vom Strand entfernt. Das berühmte Kasino von Biarritz, aus der Belle Epoque, der Blütezeit der Stadt, als aus dem kleinen Fischerdorf am Atlantik unter dem Einfluss von Kaiserin Eugenénie ein mondäner Badeort wurde ist nur wenige Straßen weiter. Aus der selben Zeit, als der gesamte europäische Hochadel den Sommer hier verbracht um von der guten, salzigen Atlantikluft zu profitieren stammt auch das Hotel du Palais, die Sommerresidenz Napoleons III. Heutzutage ist Biarritz vor allem für seine Thalassotherapie bekannt. Das Sofitel Therapiezentrum erreicht man vom Altess Hotel nach wenigen Schritten. Das Hotel selbst ist ein charmantes, freundliches und moderenes Hotel perfekt geeignet um ein paar Tage auszuspannen.
Die Zimmer sind ebenfalls im modernen Stil gehalten und sind mit jeglichem Komfort ausgestattet, den ein moderner Reisender erwartet. Room Service ist verfügbar, ebenso wie Kleiderreinigung und ein Parkplatz. Das freundliche, zuvorkommende Personal kümmert sich in einer sehr herzlichen Art und Weise um seine Gäste, und hat stets ein offenes Ohr für dessen Wünsche und Fragen. Exklusive Restaurants, Einkaufs- und Unterhaltungsmöglichkeiten befinden sich ganz in der Nähe.